TVBS – 2012年4月16日 下午7:02
漲價風潮一波波，眼看母親節就要到了，是蛋糕銷售的旺季，即使原物料已經漲價1成，業者號稱售價還是有「壓低」，才不會嚇跑消費者；製作過程耗電量大的冰淇淋蛋糕，電價漲價後，基本售價也在千元上下，不過廠商還是推提早訂購，享有9折優惠。
而國內超商龍頭，還推出多達9種口味組合的「拼裝蛋糕」，定價600元上下，拉抬業績。 超商蛋糕大陣仗，全擺出來還真是各種口味一籮筐，要滿足全家人口味，今年還出現「拼裝蛋糕」，草莓、巧克力、百香果、焦糖瑪奇朵，組成九宮格蛋糕，也有乳酪、布朗尼、水蜜桃派四位一體，不管口味如何變，消費者最在意的還是價錢。
記者：「價錢大概落在哪邊比較可以接受？」消費者：「我覺得大概5、6百元都可以。」
即使漲價一波波，超商號稱價格還是沒變動，但找來吳寶春、青木定治合作，價錢就得落在1200元，主價格帶還是落在500-600元，據說10年多來單一超商通路，賣掉「120萬」個蛋糕，也說「壓低售價」的是日系蛋糕商。日系蛋糕公關林嘉慧：「如果再把這個蛋糕價錢又提升的話，消費者可能感受不會很好。」
精緻的白巧克力蛋糕，原物料漲價下蛋糕漲價1800，業者說應該賣780，但怕影響買氣，只好賣720，而冰淇淋蛋糕光製作就要24小時急速冷凍，電費也是成本一環，所以單價幾乎都近千元。
但還是有早鳥價，提早訂有9折優惠，大賣場蛋糕「俗俗賣」，100元不到，乳酪蛋糕只要95元，巧克力口味98元，但SIZE稍微小了些，漲價瘋狂吹，蛋糕遇上「母親節」，想漲或許也得先往後延。
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