食品添加物含鋁高 業者盼速訂規範

原視 – 2012年4月9日 下午10:03

【幕丁】

消基會日前公布市售甜甜圈、油條、饅頭等疑似使用含鋁膨鬆劑添加物,引發消費者疑慮。讓從事早餐店的阿美族人表示,為了避免消費者擔心,都會主動告知消費者店內沒有使用膨鬆劑物品,讓消費者放心。

因為不厭其煩的向消費者說明,絕無使用膨鬆劑,讓早餐店沒有受到消費者對食物恐慌影響。含鋁膨鬆劑等添加物,吃下去對身體有害,不論是業者或是消費者都希望政府訂定相關使用規定,以保障消費者吃的安心,也保障業者食品使用上安全。

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