原視 – 2012年3月18日 下午10:04
【Fawl】
花蓮鳳林鎮的阿美族人林明德每週都會固定到台東長濱鄉的夜市擺攤做生意，在瘦肉精風暴未引起時，夫婦倆總是忙的不可開交，不管是客人要在現場吃或要外帶，攤位前總是站著許多等待的客人，不過自從瘦肉精事件爆發後，現在只有零星的客人光顧，用餐時間過了，攤位上明顯看不到什麼客人，林明德說生意掉了快五成，大嘆生意難做。
雖然瘦肉精的爭議還未平息，有人選擇不吃肉來因應，不過也有愛吃牛排的民眾沒有刻意不吃，照常到牛排攤買牛排，但是到底什麼是瘦肉精？對人體的健康有什麼影響？還是有族人不清楚。
到底吃的肉安不安全，民眾只能自保，瘦肉精事件爆發後餘波盪漾，造成人人聞之色變，在政府沒有制定配套措施之前，還是很難取信於民，做牛排生意的業者也只能看著生意下滑，希望政府趕緊做好肉品的把關，恢復消費者對牛肉的信心。
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