作者: 劉能賢 | 臺灣時報 – 2012年4月2日 上午1:03
〔記者劉宏洋高雄報導〕陸客自由行已開放,民間小老百姓多以小吃為主訴求當吸客的誘因,高雄地區有傳統的六合夜市已是舉世聞名的觀光點,另外,瑞豐夜市近年努力經營結果,已成功闖出自己的名號,形成北「瑞豐」,南「六合」,雙雄鞏固高雄市夜市文化特色。
當然,入味的滷米血,酥脆帶有甜蜜滋味的可樂餅,蒙古烤肉配上湯品、飲料無限暢飲等小吃,都是高市瑞豐夜市超人氣的美食,因緊鄰捷運站,交通便利,因而名氣直追六合夜市。
還有,吃膩傳統夜市肉圓、筒仔米糕、四神湯等小吃嗎?瑞豐夜市有很多新鮮好吃、又融合外來文化的美食,利用過年假期來趟瑞豐夜市,品嚐屬於年輕世代追逐的飲食新文化。
如果說高雄市的六合夜市是以傳統道地台灣小吃聞名,瑞豐夜市就可說是迎合年輕族群喜歡嚐鮮、求變的特性,不管是可樂餅、蒙古烤肉、泰式椒麻雞或是特色滷味都有獨道且吸引人之處,難怪近年來,瑞豐夜市幾與六合夜市齊名。
六合夜市位於捷運兩線交會點「美麗島站」旁,步行約只需三鐘即可到達,其特色則是依附在六合路上,介於中山路至自立路段約三OO公尺長,每天人聲鼎沸,主訴求的特色小吃為海產粥、烏魚子、創意小吃等。
瑞豐夜市位在捷運紅線巨蛋站附近,下車步行約十分鐘;一大片夜市區塊,有別於六合夜市攤位設於騎樓下的景象;瑞豐夜市的攤商更多元化,吃的花樣也更新鮮、有趣,近千攤的夜市小吃,最吸引人的莫過於櫥窗滷味小攤,米血、豆皮、鴨舌、鴨翅是人氣商品。
兩夜市在吃足、走累了,還可以休息玩個小遊戲,射飛鏢、打水球或撈金魚,二、三個銅板就能打發一個小時,重溫童年樂趣,廉價又有趣,尋找夜市的新台灣味嗎?保證北「瑞豐」,南「六合」絕對有新口感。
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