作者： 【記者李嘉祥／台南報導】 | 台灣新生報 – 2012年3月24日 上午12:07
春暖花開全台陷入賞花熱潮，台南市東山也出現白色花海美景，咖啡、柳丁、椪柑、龍眼及荔枝花接連綻放，香氣撲鼻，台南市農業局與東山休閒商務產業協會特地舉辦「二○一二百花綻FUN東山花季」活動昨（二十三）日開幕，議長賴美惠、東山區農會總幹事陳豐榮、西拉雅國家風景區管理處、觀光旅遊局等品嘗業者花果大餐，歡迎全國遊客上東山來喝咖啡、賞百花。
配合百花綻FUN東山花季，東山業者紛紛推出喝咖啡送龍眼花、或濾泡咖啡優惠活動，並發揮創意將龍眼花及椪柑花入菜推出花果大餐，仙湖農場有香花燴魚柳、橙香柳花豚，東香貓有黃金龍眼花雞、永安高爾夫球場也推出龍眼花蜜釀子排，另外還有桂圓桶仔雞、龍眼花三杯雞、桂圓包花生煎蛋等花果料理，充滿花卉甜香。
賴美惠表示，東山除有知名的咖啡、青皮椪柑外，還有各式小吃與一七五咖啡公路、碧軒寺、崁頭山仙公廟、天池等特色景點，此次賞花季活動串聯東山特色，仙湖農場等業者也推出相關花卉創意美食，歡迎大家到東山來賞遊品味。
東山休閒商務產業協會理事長林振隆表示，三月上旬起，各式果花陸續綻放，點點小白花開滿山區，尤其是仙公廟古道、嶺南里、一七五公路附近相當適合賞花，特結合市府農業局、觀光旅遊局、公所及農會串聯東山各項特色活動，讓遊客到東山除喝咖啡、採柑橘、品小吃及看山景外，也能多出悠閒賞花的遊憩新選擇。
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