東森新聞 – 2012年3月23日 上午10:56
過期一年的火鍋料，怎麼還在賣呢？基隆一名鄒小姐，這個月20號買秤重的火鍋料，回家煮一煮發現怎麼料都散掉了，包裝一看不得了，火鍋料有效期限只到100年2月，等於已經過期一年，讓她超傻眼，說現在除了豬肉、雞肉，難道連火鍋料都不能吃了嗎？
投訴人鄒小姐：「都過期了。」從塑膠袋裡，拿出一個個過期火鍋料水晶餃，仔細一看不得了包裝上印著有效期限到100年2月都已經過期整整一年，恐怖的是，外觀上完全看不出有異狀。
直到放進滾水裡煮上一會，奇怪，這水晶餃怎麼不是變透明，反而表皮變成一絲ㄧ絲的，皮餡分離，鄒小姐這才發覺不對勁，但已經有好幾顆被小朋友吞下肚。真的好恐怖，而我們重回賣火鍋料的蔬果店，再買一次水晶餃，發現還是買到過期品，告知店員，老闆才驚覺所有的火鍋料幾乎都有問題，趕緊全面下架。
賣過期火鍋料業者：「貨物太多，沒有檢查。」老闆表示，可能是員工進貨時沒有檢查，懷疑是上游廠商搞烏龍，但是過期一年沒察覺，這樣的品質也太誇張，業者沒有好好把關，等到消費者吃出問題，才說對不起，恐怕已經嚴重損害自己商譽。
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