YourNews – 2012年3月23日 上午11:43
(Your News記者謝宜家綜合報導)在外國大學裡也能吃到道地台灣美食!美國密西根大學安亞伯分校(University of Michigan Ann Arbor,U-M)日前舉辦「台灣美食節」,吸引約400人到場體驗台灣味。
「台灣美食節」今年邁入第3年,這次以夜市為概念,會場1樓設有10多個攤位,除了有鹽酥雞、滷肉飯、炒米粉、貢丸湯和檸檬愛玉等台式美食外,還有打彈珠、射氣球和棒球九宮格等夜市常見遊戲。2樓則是台灣文化展示區,包括海報、影片、書法和知名景點介紹,現場台味十足。
主辦單位之一的密西根台灣同學會會長賈智淳表示,這項活動是希望讓安亞伯地區民眾認識台灣,像是把外國人名字翻譯成中文,寫成書法讓大家帶回家,許多外國學生都很喜歡。
台灣學生協會會長許心笛說,他們除了想傳遞台灣文化,也希望讓當地的台灣學子有「家」的感覺,尤其食物在台灣文化中占了很重要的部分,最容易吸引參與者,活動當天吸引許多人加入台灣學生協會。(Your News是由政大新聞系大學報、中央社、Yahoo!奇摩合作)
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